Журнал о напитках и ресторанном  бизнесе

18+

Издается с 1999 года.

IMPERIAVKUSA

 

СПЕЦИАЛЬНЫЙ
РЕПОРТАЖ

Тайны вин Лангедока.

Federspiel Cup 2016 Имена лучших вин названы!

Рустер Аусбрух – «жидкое золото» Бургенланда

ALIANTA WINE FORUM

Сто граней Неббиоло

Грузия: вино начинается здесь.

Путешествие в  стиле "Viking Grace"

День Южноафриканского вина и браайа

Больше чем Кьянти

Философия Дома Deutz

Сокровища синьоры дель’Амароне

Компания LUIGI LAVAZZA SpA презентовала
премиум-кофе из биосферного заповедника

Дегустация ИВ: «Игристые вина. Классический метод.»

Дегустация ИВ: «Вина итальянского севера».

ДЕНЬ ЮЖНОАФРИКАНСКОГО ВИНА И БРААЙА
(барбекю) В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ

ФОТОГРАФИИ: 27 мая 2014 года. Ресторан «Навруз-Шатёр»

ЮАР: 20 ЛЕТ СВОБОДЫ, в том числе и на виноградниках

Мозель – крутой рислинг на крутых склонах!

УЖИН LE COGNAC

29 ноября
2016 г.

Гран-При Конкурса:
оплаченная поездка на выставку ProWein 2017

(19-21 марта 2017 года, Дюссельдорф).

Победительницей
конкурса стала
Надежда Косенко

29 ноября в Санкт-Петербурге
(«Гранд Отель Эмеральд»)
состоялся 5 дегустационный конкурс

«Петербургский сомелье. Лига чемпионов 2016».

2-е место – Баранок Алексей

1-е место - Надежда Косенко

3-е место – Дудин Алексей

Топ -10

5-го дегустационного конкурса «Петербургский сомелье.
Лига чемпионов 2016»

1-е место - Надежда Косенко
(25 баллов в финале, 37 баллов в отборочном туре)

2-е место – Баранок Алексей
(17 баллов в финале, 43 балла в отборочном туре, лучший результат в сете «Белые вина»)

3-е место – Дудин Алексей
(10 баллов в финале, 44 балла в отборочном туре)

 

По итогам отборочного тура

4-е место - Куркин Леонид, Коробов Константин (36 баллов)

5-е место - Халикова Регина, Рассадкин Александр (35 баллов)

6-е место - Баранова Анна (33 балла, лучший результат в сете «Красные вина»)

7-е место - Стерник Леонид (32 балла)

8-е место - Олег Лукконен, Маркова Наталья, Ершов Игорь (30 баллов)

9-е место - Косенко Владимир (28 баллов)

10-е место - Анатолий Жданов (27,5 баллов)

 

В проекте приняли участие 36 конкурсантов, которые в разные годы выходили в  финал и полуфинал различных профессиональных конкурсов сомелье, а также обладатели дипломов WSET, начиная с 3-го уровня.


Уровень участников был очень и очень серьезным: в отборочном туре приняли участие сразу несколько обладателей Балтийского Кубка и чемпионов России среди сомелье разных лет.

В отборочном туре конкурсанты должны были продегустировать 2 сета из 5 вин («белые вина» и «красные вина») и определить страну, регион и зону производства каждого вина, его сортовой состав и еще несколько других характеристик.


В итоге право выступать в финале завоевали: Алексей Дудин - 44 балла, Алексей Баранок – 43 балла
и Надежда Косенко – 37 баллов.


После финальных заданий («Троффи – Австрия» и «Автохтонная Италия. Найди лишнего ») безоговорочной победительницей конкурса стала Надежда Косенко (результат – 25 баллов).

Второе место завоевал Алесей Баранок (17 баллов), третье – Алексей Дудин (10 баллов).

Поздравляем победителей и всех участников конкурса!

РЕДАКЦИЯ

191011, Санкт-Петербург,

ул. Итальянская, 29

Тел./факс: (812) 571-6827,

310-2107, 335-0584

E-mail: iv@imperiavkusa.ru

ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО

 

Москва

тел.: (495) 225-8376

(905) 706-3877

E-mail: msk@imperiavkusa.ru

Copyright © 1999 – 2015

«Империя вкуса -
журнал о напитках
и ресторанном бизнесе»

Baners IV

Балтийский Кубок

открытый конкурс сомелье